ড. মুসতফা আস-সিবাঈ রচিত ‘ইসলামি সভ্যতা ও প্রাচ্যবাদ’ বইটিতে উঠে এসেছে ইসলামি সভ্যতার মৌলিক দিকগুলো। মুসলিম মানস যখন ইউরোপীয় সভ্যতার প্রশংসায় হাবুডুবু খাচ্ছে, নিজের সভ্যতার কোনোবদিক আর সে দেখতে পায় না, তখন লেখক এই বইয়ের মাধ্যমে ফুটিয়ে তুলেছেন এমন কতিপয় চিত্র যা আজও সভ্যতার ধারকদেরকে ভাবিয়ে তুলবে। অর্থনীতি, আইন, চিকিৎসা, ভাষা-সাহিত্য, নীতি-নৈতিকতা, উদারতা, বিচারব্যবস্থা—যা ছিল এককালের মুসলিম সভ্যতার বিষয়। যা কেবল শুধু মুসলিমকে নয়, গোটা ইউরোপকে আলো জ্বালিয়েছিল। সেই সভ্যতার অবদান হারিয়ে যায়নি আজও। ইসলামি সভ্যতা এমন নেতা তৈরি করেছিল যাদের শাসনে মানবতা ধন্য হয়েছিল। যাদের ন্যায়বিচারের কথা জনতার মুখে মুখে ছিল। পাশ্চাত্য সভ্যতার উন্নতি মানুষকে শান্তি দিতে পারেনি তা-ও লেখক বিভিন্ন ঘটনা তুলে ধরেছেন বইটিতে।
