‘টবে বাগান’ বইয়ের ফ্ল্যাপের কথাঃ
বহু আগে মফস্সলে তো বটেই, এই কলকাতা শহরেও অনেক বাড়ির সামনে বা পিছনে একফালি জমিতে বাগান দেখা যেত। ফুলের গাছ, মরশুমি ফুলের গাছ, পাতাবাহার কিংবা অন্য কোনও বাহারি লতার সমাহার চোখে পড়ত। কিন্তু এখন সেই একখণ্ড শ্যামলিমার স্পর্শ আমাদের জীবন থেকে উধাও। শহরে বাড়ি সংলগ্ন জমি প্রায় নেই। মফস্সলে কিংবা পরিকল্পনা মাফিক গড়ে ওঠা টাউনশিপে এখনও বাগান হারিয়ে যায়নি। তবে বাসস্থানের সমস্যা যেখানে ক্রমবর্ধমান, সেখানে বাগান করার মতো জমি রাখাই দায়। অথচ মানুষ ফুল ভালবাসে, গাছ ভালবাসে, বৃক্ষলতার সঙ্গে তার অনাদিকালের সম্পর্ক। একটু সবুজের স্পর্শ পাওয়ার জন্য তার মন আকুল হয়ে ওঠে। নিজস্ব বাসস্থানে— সে ফ্ল্যাট কিংবা ভাড়াবাড়ি যাই হোক, মানুষ সেখানে বারান্দার কোণে, ছাদে, আলসেতে, ঘরের ভেতরে সামান্য একটু জায়গা পেলেই টবসুন্ধু গাছ এনে বসায়। সাধ্যমতো তার পরিচর্যা করে। অনেক কষ্টে ফুল ফোটায়, বাহারি পাতায় আবাসের শোভা বাড়িয়ে তুলতে চায়। তার এই স্বপ্ন ও চাওয়ার কথা মনে রেখেই এই বই ‘টবে বাগান’। জমির বদলে কেবলমাত্র টবে, আমাদের মনের মতো বাগান কীভাবে সম্ভব হয়ে উঠবে, তার নানা দিশা এখানে।
সূচিঃ
টবে আনাজ
*
সয়াবিন – ১৩
*
বরবটি – ১৪
*
লাফা – ১৫
*
বিধান – ১৬
*
পুসা বর্ষাতি – ১৭
*
ফুলকপি – ১৮
*
স্নোবল – ১৯
*
হাইব্রিড ফুলকপি – ২০
*
বাঁধাকপি – ২১
*
ইটালিয়ান ব্রোকেলি – ২২
*
লাল ওলকপি – ২৩
*
ডালকপি – ২৪
*
লঙ্কা – ২৫
*
সুলী, সিতি, সুন্দরী – ২৬
*
পাটনাই লঙ্কা – ২৭
*
পন্থনগর লঙ্কা – ২৮
*
হাইব্রিড লঙ্কা – ২৯
*
সূর্যমুখী লঙ্কা – ৩০
*
সিমলা মরিচ – ৩১
*
গোলমরিচ – ৩২
*
ক্যাপসিকাম – ৩৩
*
হাইব্রিড ক্যাপসিকাম – ৩৪
*
লাউ-কুমড়ো – ৩৫
*
ছাঁচি – ৩৬
*
হাইব্রিড লাউ – ৩৭
*
বিপুল-৭ লাউ – ৩৮
*
বিক্রান্ত – ৩৯
*
বর্ষালি – ৪০
*
চৈতালী, সোনালী ও পান্না মুগ — ৪১
*
কলাই – ৪২
*
মাসকলাই – ৪৩
*
খেসারি – ৪৩
*
করলা ও কাঁকরোল – ৪৪
*
হাইব্রিড করলা – ৪৬
*
লতিকা – ৪৭
*
সাতপত্রী ঝিঙা – ৪৮
*
চিচিঙ্গা – ৪৯
*
আলু – ৫০
*
জ্যোতি আলু — ৫১
*
চন্দ্রমুখী আলু – ৫২
*
শাঁকালু – ৫৩
*
বাদশা আলু – ৫৪
*
রাঙা আলু – ৫৫
*
পটল – ৫৬
*
হাইব্রিড পটল – ৫৭
*
পেঁয়াজ – ৫৮
*
রসুন – ৫৯
*
এক কোয়া রসুন – ৬০
*
বেগুন – ৬১
*
হাইব্রিড বেগুন – ৬২
*
পন্থ সম্রাট – ৬৩
*
আরকা সংকর টম্যাটো – ৬৪
*
হাইব্রিড টম্যাটো – ৬৫
*
মুলো – ৬৬
*
চাইনিজ মুলো – ৬৭
*
বিট – ৬৮
*
গাজর – ৬৯
*
ওল – ৭০
*
হাইব্রিড ওল – ৭১
*
মাদ্রাজি ওল – ৭২
*
বাঁকুড়া – ৭৩
*
শালগম – ৭৪
*
ঢ্যাঁড়শ – ৭৫
*
সাতশিরা – ৭৬
*
বিজয়া, বষা, বিশাল – ৭৭
*
হাইব্রিড ঢ্যাঁড়শ – ৭৮
*
পেঁপে – ৭৯
*
শিলোনী – ৮০
*
বিউলি – ৮১
*
মৌরি – ৮২
*
ভুট্টা – ৮৩
*
সজনে – ৮৪
*
হাইব্রিড সজনে – ৮৫
*
জহর – ৮৬
*
তুঁত – ৮৭
*
কুঁদরি – ৮৮
*
পঞ্জাব মটরশুঁটি – ৮১
*
মটরশুঁটি – ৯০
*
শিম ৯১
*
ফ্রেঞ্চবিন – ৯২
*
মুগ – ৯৩
*
ছোলা – ৯৪
*
রাই সরষে – ৯৫
*
জোই – ৯৬
*
পিপুল — ৯৭
টবেফল
*
তরমুজ ফুটি ও খরমুজা – ১০১
*
তরমুজ – ১০২
*
খরমুজা – ১০৩
*
আখ – ১০৪
*
গন্ধরাজ লেবু — ১০৫
*
কাগজিলেবু – ১০৬
*
পাতিলেবু ও বাতাবিলেবু – ১০৭
*
জামির – ১০৮
*
করমচা – ১০৯
*
কমলা – ১১০
*
জাম – ১১১
*
নারকেল – ১১২
*
পুসা বেদানা – ১১৩
*
কাঁঠাল – ১১৪
*
বাদাম – ১১০
*
স্ট্রবেরি – ১১৬
*
আঙুর – ১১৭
*
কামরাঙা – ১১৮
*
লিচু – ১১৯
*
চিনাবাদাম – ১২০
*
দেশি ডালিম – ১২১
*
গোলাপজাম – ১২২
*
দার্জিলিং-কমলালেবু – ১২৩
*
সফেদা – ১২৪
*
কাজুবাদাম – ১২৫
*
ডালিম – ১২৬
*
শশা – ১২৭
*
দশেরী আমি – ১২৮
*
নিলাম আম — ১২৯
*
অ্যালফানসো – ১৩০
*
কুল – ১৩১
*
পেয়ারা – ১৩২
টবে ফুল
*
চন্দ্রমল্লিকা – ১৩৫
*
ডালিয়া – ১৩৬
*
কামিনী – ১৩৭
*
গাঁদা – ১৩৮
*
রেড বোকে, ইনকা – ১৩৯
*
সূর্যমুখী – ১৪০
*
গোলাপ – ১৪১
*
জবা – ১৪২
*
টগর – ১৪৩
*
গন্ধরাজ – ১৪৪
*
চামেলি – ১৪৫
*
বেলা – ১৪৬
*
জুঁই – ১৪৭
*
কৃষ্ণচূড়া – ১৪৮
*
শিউলি – ১৪৯
*
করবী – ১৫০
*
লিলি – ১৫১
*
রজনীগন্ধা — ১৫২
