চিয়া সিড একটি সুপার সিড। সিয়া সিডে রয়েছে প্রচুর পরিমানে ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড, কোয়েরসেটিন কেম্পফেরল, ক্লোরোজেনিক এসিড এবং ক্যাফেইক এসিড নাম এ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং দ্রবণীয় ও অদ্রবণীয় ফাইবার।
চিয়া সিড-এর পুষ্টিগুণ—
– শক্তি ও কর্মক্ষমতা বাড়ায় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে।
– ওজন কমাতে সহায়ক, ব্লাড সুগার স্বাভাবিক রাখে বলে ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমায়।
– হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষায় কার্যকরী।
– শরীর থেকে টক্সিন ( বিষাক্ত পদার্থ) দূর করে।
– মলাশয় পরিষ্কার রাখে বলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
– প্রদাহজনিত সমস্যা দূর করে ও ভালো ঘুম হতে সাহায্য করে।